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肩凝りがひどく、非常に調子が悪くなってしまったため、今日は朝ゆっくり起きて、パネルの外枠に使用したケイムの処理をし、写真を撮った後はゆっくり休むことにした。 今月に入ってからどうも作業に気持ちが集中しない。作業自体が単調なものが続いたということもあるが、どうも私にとっては 9,10月は忌むべき月のようだ。 最近は何処にも出かける気にならない。 昨日はシャロンがランチに出かけようと誘ってくれたのだが、最初断った。 覇気がない私を心配して、彼女は「近くに食べに行って、すぐに帰ってくればいいから、行きましょうよ(=行くぞ!)」と・・・ 半ば強引に連れて行かれたような感じで、車を店の外に付けて、数十歩歩いただけの私は、食事をして帰った後、またグッタリしてしまった。 行った先は和食の丼屋だったのだが、シャロンは豆腐を食べたいと揚げ出し豆腐を頼み、私は一口食べて「何これ・・・酸っぱい・・・傷んでる?」と吐きそうになった。 店員にその旨を伝えると、料理人(日本人)に聞きに行き、「中国の豆腐なので始めから酸っぱいということです」と、腐ってはいないということをアピールしてきたが、料理人が始めから『酸っぱい豆腐』で良しとしているって、すごいなと思った。 味を追求するとかいう以前の問題じゃないか。どうしようもないね・・・。 それにしても、あの酸味の正体は一体何なんだろう? 保存料か何かかな? いずれにしても、もうあの店には行かない。 このような程度の低い和食レストランがオークランドには幾つかある。 生臭いウナギの蒲焼き(骨っぽいだけではない)を出す店、乾涸びかけた極薄の刺身が乗った寿司に、サイドディッシュはカレー味の和え物というあり得ない取り合わせのランチを出す店、しんなりした天ぷらに、味の無い天つゆ。おまけに味の無いつけうどんの汁を出す店があるかと思えば、2倍に薄めてもまだ濃いみそ汁を出す店もあり、衛生評価が『D』という最低ランクのラーメン屋まで存在する。 これらの店が、中国人や韓国人経営ではなく、全て日本人経営(日本人シェフ常駐)だというのに驚くばかりだ。 体調が悪いせいか、書いていることもネガティブね・・・あ〜ぁ、美味しい揚げ出し豆腐を食べたいなぁ〜 夜、家にあったDVDの中から、昔の映画 MESSAGE IN A BOTTLE を引っ張り出してきて観た。ポール・ニューマンが非常に味のある役をこなしていていい。 ケビン・コスナーの目元が私の「天敵」によく似ている・・・と書くとものすごくいい男だと誤解を与えそうだが、全体を見ると全くの別人である。(笑) 「若い頃はハンサムだった」と言っていた天敵は、もしかしたらハンサムだったのかも知れないなと、ちょっとだけ思った。
by kiwidinok
| 2008-09-27 13:35
| 海外生活
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