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アラブの音楽を聴きながら、『Jewish の金曜日のパン』を焼いていた私・・・しかも、今日は月曜日だ(笑)
生まれて初めて焼いた Challah は、5本編み込みで、焼く前までの行程はスムーズにいったものの、所定の時間が過ぎて取り出し、写真を撮った後で、焼きが足りないかな?と思って、再度オーブンに入れるという、邪道な手法で、何とか焼き上がったかなという感じになった。 オーブンの中で思ったほどふくらまず、不発に終わったパン。 Jewish のお爺ちゃんの圧勝! 夕食はこの Jewish のパンと、モロカン・チキン(グリル)とサラダで、質素だったけれどもお腹はいっぱいになった。 夜になって、同居人が新しい仕事の打ち合わせのために同僚の家に行ってしまったためか、家の中がやけに静かなので、久々に Sting の曲を聴いた。 想い出の中で生きることも悪くないなと、そう思える歳になってきた。 いつかは必ず心の痛みだって消える時が来る。命には限りがあるのだから。 この悪夢は永遠には続かない。
by kiwidinok
| 2011-03-28 19:51
| Music
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